آشپزخانه یکی از پرترددترین قسمت‌های خانه و جایی است که در آن، غذایتان را آماده می‌کنید. بنابراین تمیز و مرتب‌کردن منظم آن، از قسمت‌های دیگر خانه اهمیت بیشتری دارد. تمیز کردن روزانه تمام سطوح، کار دشواری است، به‌ویژه وقتی برنامه فشرده‌ای داریم و زمان کافی برای این کار را نداریم. بنابراین با استفاده از مواد شوینده راگا به شما کمک می‌کنند تا بتوانید در زمان کمتری چربی‌ها، بوی بد و آلودگی‌های موجود در آشپزخانه را از بین ببرید. با استفاده از ایده‌های زیر، می‌توانید روش‌های قدیمی نظافت را کنار بگذارید و آشپزخانه‌ای تمیز و درخشان داشته باشید.
برای پاک کردن روغن و چربی، مواد غذایی تازه ریخته شده روی اجاق، زدودن لکه های چربی داخل فر و شیشه آن، می توانید از محصولات راگا استفاده کنید و با مالش به وسیله دستمال نرم، نقاط مورد نظر را پاک کنید .
لکه های چربی قدیمی تر و چسبیده به اجاق، نیاز به زمان بیشتری دارند. برای زدودن آنها مقداری جوش شیرین را با کمی آب به صورت خمیر درآورید و روی نقاط مورد نظر بمالید و پس از چند ساعت با دستمال نرم و مرطوب تمیز کنید .
برای تمیز کردن کابینت‌ها در صورتی که به‌طور روتین آنها را تمیز می‌کنید احتمالاً لک و چربی چندانی وجود نخواهند داشت و کار شما صرفاً با آب گرم و دستمال تمیز انجام می‌شود؛ اما در صورتی‌که کابینت‌ها چربی یا لکه گرفته باشند نیاز به تمیزکاری عمیق‌تری دارند. روش‌ها و موادی که برای تمیز کردن کابینت‌ها استفاده می‌شوند بسته به جنس کابینت متفاوت است. در ادامه به شیوه تمیزکردن چند نوع کابینت می‌پردازیم.
لوازم خانگی بزرگ
- اجاق گاز را با پاک کننده چربی پاک کنید. در صورت لزوم، شعله ها را بیرون بیاورید تا جداگانه با آب و صابون تمیز شوند.
- دستگیره‌های کنترل اجاق گاز را بردارید تا آنها و اجاق گاز پشت دستگیره را بشویید.
- هر ماده غذایی تاریخ گذشته را از یخچال دور بریزید.
- با یک پاک‌کننده ملایم، سطوح داخل یخچال را پاک کنید و هرگونه لکه چسبنده را از بین ببرید.
لوازم کوچک
از هر شش آمریکایی، یک نفر سالانه دچار بیماری‌های ناشی از غذا می‌شود و لوازم خانگی کوچک می‌توانند برخی از آلوده‌ترین وسایل آشپزخانه را تشکیل دهند. مطمئن باشید که تمیز کردن آشپزخانه به معنای تمیز کردن این قسمت‌های نادیده گرفته شده است.
- هر هفته، توستر را از خرده‌های نان خالی کنید. آن را وارونه داخل سطل زباله قرار دهید، یا سینی خرده نان را خالی کنید.
- قسمت بیرونی مایکروویو را با دستمال‌های ضدعفونی‌کننده پاک کنید و داخل آن را با آب گرم و صابون بشویید.
- قسمت بیرونی قهوه‌ساز را با یک پاک‌کننده چندمنظوره پاک کنید.
- داخل قهوه‌ساز را با محلولی متشکل از دو فنجان سرکه سفید و نصف آب بشویید.
دانستن نحوه تمیز کردن آشپزخانه نیمی از راه است – با در نظر گرفتن این نکات، می‌توانید خانه خود را به طور موثر سالم نگه دارید.
برای اکثر خانواده‌ها، آشپزخانه قلب خانه است. جایی است که افراد برای گفتگو، صرف غذا در کنار خانواده، انجام کارهای هنری و دستی و موارد دیگر دور هم جمع می‌شوند. برای مراقبت از سطوح پیشخوان، باید هرگونه باقیمانده غذا، مایع یا کثیفی را به محض ظاهر شدن پاک کنید. برای تمیز کردن پیشخوان‌ها، ما یک پاک‌کننده ضد باکتری قوی مانند پاک‌کننده همه منظوره را توصیه می‌کنیم .
برای بهترین نتیجه، این دستورالعمل‌ها را دنبال کنید:
- سطح را اسپری کنید تا کاملاً خیس شود.
- بگذارید ۵ دقیقه بماند.
- با یک دستمال کاغذی پاک کنید.
لطفا توجه داشته باشید، نیازی به آبکشی نیست.
نحوه ضدعفونی کردن سطوح کابینت
از آنجایی که سطوح پیشخوان شما اغلب در معرض مواد غذایی و در نتیجه ویروس‌ها قرار دارند، مواقعی وجود دارد که شما نه تنها به یک پاک‌کننده، بلکه به چیزی برای ضدعفونی کردن و گندزدایی سطوح پیشخوان نیز نیاز دارید. در این موارد، از پاک‌کننده ضدباکتری با استفاده از مراحل زیر استفاده کنید:
- روی کانتر خود اسپری بزنید تا خیس شود.
- برای ضدعفونی کردن به مدت ۳۰ ثانیه یا برای ضدعفونی کردن به مدت ۲ دقیقه صبر کنید.
- پس از استفاده، تمام سطوح تماس با مواد غذایی را با آب بشویید و پاک کنید.
آشپزخانه شما بدون شک مکانی برای اشتراک‌گذاری است، اما وقتی صحبت از میکروب‌ها می‌شود، نباید اینطور باشد.
لوازم خانگی از جنس استیل ضد زنگ
استیل ضد زنگ می‌تواند یک افزودنی عالی برای یک آشپزخانه مدرن باشد. با این حال، یک مشکل همیشگی استیل ضد زنگ، جلوگیری از ایجاد رگه‌ها و لکه‌های اثر انگشت چرب است. علاوه بر چربی پخت و پز، روغن‌های طبیعی روی پوست افراد نیز جلوگیری از این نواقص را دشوار می‌کنند.
تمیز کردن چربی از روی استیل ضد زنگ نیاز به مراقبت ویژه دارد زیرا این ماده مستعد خراش است. هنگام تمیز کردن استیل ضد زنگ، همیشه باید از پارچه‌های نرم و غیر ساینده استفاده کنید. پارچه‌های میکروفایبر به ویژه در جلا دادن لکه‌های جزئی خوب عمل می‌کنند و درخشندگی براق را به سطوح استیل ضد زنگ بازمی‌گردانند.
اگر این سطوح دارای کثیفی‌هایی هستند که به چیزی بیش از سابیدن ساده نیاز دارند، یک محصول عالی برای شروع، صابون ظرفشویی چربی‌بر است. با یک پارچه مرطوب مخصوص استیل ضد زنگ شروع کنید، مقدار کمی صابون روی آن بمالید و تا زمانی که کف کند، آن را به هم بمالید. سپس، قبل از تلاش برای پاک کردن چربی جمع شده، آن را به آرامی خیس کنید تا از سطح جدا شود. هدف باید پاک کردن کثیفی بدون پخش کردن آن باشد زیرا این کار می‌تواند باعث خراشیده شدن استیل توسط ذرات ساینده شود.